我在你在那 ? I travel therefore I exist !

礁溪實在是最適宜居住的溫泉城市，市內餐館很多供應溫泉配餐 。但到台灣當然應該自己發掘當地小吃才對。蔥油餅，蔥是甜的，雖然炸過但水份依然充足，因為用的是當地的溫泉三星大蔥，而蔥的量比香港的蔥油餅多十倍 ，一口下去是蔥多過餅，雖是油炸，但一點也不油膩。(太好吃，忘了拍照)

水果要吃溫泉蕃茄，是紫紅色的有一個尖頂 。 水多結實蕃茄味超濃 。

隨處可見超大的溫泉西瓜，一切開已經聞到超青香及甜的西瓜味 。這裏差不多所有水果都是用溫泉水種的。所以體積比較大和味道也比較濃，菜販是這樣說的。 

不難發現有幾間貌似香港的舊式大排檔在十字路口，如果你錢多可以去試試。我到的這家賣的是道地菜的福氣小吃，

價格實惠，大量海鮮供應。是當地人首選，身旁一桌正是在慶祝母親節。首推薑蔥爆公母，即魚卵子，是當地人的必點熱炒。另外溫泉空心菜炒牛肉，溫泉空心菜比較幼身，咬下去比香港的要爽脆。再吃了熱炒燻肉還可以，蘭菜炒溫泉皮蛋適合佐酒。

轉個街角找到只賣台幣35元的肉焿和肉捲真的要一試，肉焿的肉彈牙沒有加粉和調味，肉香已經足夠。

羅東肉焿番的肉捲皮炸得很脆，

猪柳切條足足有一厘米厚，比平時只有成口菜的肉捲，可說是非常足料的下午茶。  

飯後吃個正宗台北超級芒果冰，兩個雪糕球加上一個多芒果肉，混入適量練奶帶出芒果的香濃果味，用台幣110元作飯後甜品清清味覺，感覺清新舒服，一個人食真的很飽。

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