有兩年沒去蘭芳園,朋友到香港,手執旅遊書說要朝拜一下。
走到中環,爬上山,來到門口仍保留舊有放在木板上的矮凳,現在只放著給拍照用。
朋友點了鴛鴦,奶油脆脆豬仔包,的我也要了鴛鴦和皇牌厚身咖央多士。
奶油脆脆豬仔包,包面破爛,包身不脆,奶油可憑感覺認出來,但看不見。
皇牌厚身咖央多士,上碟是兩片三角形疊在一起的,疊起了才可以說是厚,咖央看不見,幻想到。
鴛鴦只有很淡的咖啡味。
朋友失望,我亦如是。
隔了一天,我再到上環信德的蘭芳園,熱奶茶,油雞飯。
茶色的熱奶水,油雞皮,油雞肥,油雞骨,當然有小小肉,合計港幣五十幾元。
完了,當年創業難是真的,現在是店開多了,師傅不夠嗎?
老牌子,要是保不住品質和特色,吃不了多久。是有苦衷嗎?
(生活在香港,會介紹一些旅遊書沒有的地方,也會寫一下旅遊書有,但可以不去的地方。)
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我上次去也失望了
可以只在門口拍張照,然後往下走一個路口,看看斜坡的舊街市,可能更有趣。
蘭芳園的奶茶秘密地分了很多等級,不同級數的客人會享用不同級數的奶茶。